Деликатесы для ресторанов, кафе, магазинов и на дом
Деликатесы для ресторанов, кафе, магазинов и на дом
Качественные и свежие продукты всегда!
Для Вас природные гастрономические деликатесы. Подарите вашим гостям ароматные блюда с изысканными специями и настоящим трюфелем.
Подробнее
Каждый сможет заказать и оценить нашу продукцию – цены доступны. Доставка по Москве и всей России.
Подробнее
Как оценивают нашу продукцию - показатели качества.
Качественные продукты постоянно. Сотрудничаем с 2020 г. Всё без нареканий. Гибкая система оплаты.
Отменные грибы -трюфеля и отличный шафран. Больше года покупаем эти категории для своей сети. Держат марку на высоком уровне постоянно.
Сотрудничество с Мириам только на позитиве. Качество и поставки в необходимые сроки - это особенности работы их команды. Благодарны им за партнерство!
Трюфель – самый дорогой и загадочный деликатес мировой кулинарии. Необычная внешность этого гриба гармонично сочетается с уникальным вкусом и ярким, несравненным ароматом. Кроме того, трюфели – настоящая лесная виагра. Александр Дюма, не только писатель, но и знаменитый гастроном, писал о свойствах трюфелей как афродизиаков: «Они, при известных обстоятельствах, способны сделать женщину более ласковой, а мужчину – более горячим».
Читать далее
Вкусовые качества трюфелей раскрываются только в исключительно свежем состоянии, эти редкие грибы имеют очень маленький срок годности. Тем не менее, их хранение возможно . Но как сохранить уникальные качества свежих трюфелей? Свежие трюфели можно хранить, засыпав их рисом в непрозрачной коробке (контейнере) в тёмном месте холодильника. Так можно сохранить трюфель свежим около 30 дней! Рис, впитав аромат трюфелей, может стать прекрасным ингредиентом для ризотто. Кроме того, можно использовать, например, оливковое масло. Это же масло, пропитанное соком и непередаваемым ароматом трюфелей, можно будет использовать в каком-либо оригинальном рецепте. Ну, и под конец, трюфели можно заморозить.
Читать далее
Профессиональная итальянская пиццерия – всегда особенное место. Если вы сделаете там заказ, то поймете, что попали в настоящее королевство вкуса, где ценят удовольствие, которое доставляет вкусная качественная еда и безупречный сервис.
Читать далее